烤柠檬三文鱼

艾瑞克

　　烤柠檬三文鱼属于海鲜菜谱，主要原料是三文鱼；工艺是烤，制作简单；如果你按此菜谱制作了，无论成功还是暂时失败，中国吃网欢迎你对此菜谱发表看法，同时也欢迎你分享你的经验哦。
　　烤柠檬三文鱼的原料：三文鱼；
　　烤柠檬三文鱼的配料：柠檬；
　　烤柠檬三文鱼的调料：黑胡椒、朗姆酒、蒜茸、盐、橄榄油。
　　烤柠檬三文鱼的做法：
　　1、三文鱼洗净，擦干水分备用；
　　2、朗姆酒；
　　3、柠檬用温水泡化表面的蜡质，然后用盐水清洗干净；
　　4、用盐巴、黑胡椒、朗姆酒、柠檬汁、蒜茸、柠檬皮碎粒腌制三文鱼；
　　5、腌好的三文鱼要抹橄榄油，烤箱预热，200度，烤20分钟就好了；
　　6、成品。
      
　　中国吃网温馨提示：
　　选购三文鱼的时候用手指轻轻地按压三文鱼，鱼肉不紧实，压下去不能马上恢复原状的三文鱼，就是不新鲜的表现。
　　吃出健康：
　　1、三文鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸，能有效降低血脂和血胆固醇，防治心血管疾病，他所含有的Ω-3脂肪酸是脑部、视网膜及神经系统必不可少的物质，有防治老年痴呆和预防视力减退的功效。
　　2、三文鱼中还含有丰富的不饱和脂肪酸，能有效提升高密度脂蛋白胆固醇、降低血脂和低密度脂蛋白胆固醇，防治心血管疾病。所含的Ω-3脂肪酸更是脑部、视网膜及神经系统所必不可少的物质，有增强脑功能、防治老年痴呆，辅助治疗和预防帕金森症、脑中风。
　　3、柠檬味极酸，肝虚孕妇最喜食，故称益母果或益母子。柠檬中含有丰富的柠檬酸，因此被誉为“柠檬酸仓库”。
　　4、柠檬酸具有防止和消除皮肤色素沉着的作用，爱美的女性应该多食用。
　　美食禁忌：
　　1、柠檬：患有龋齿的人和糖尿病患者应忌食柠檬。
　　2、三文鱼：孕妇忌食生三文鱼。

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断刀

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