请教天妇罗做法

再见了，小时侯

这是以前工作的地方见到过的 。       在这想请教它的全程做法  主要是那个天妇罗衣和酱汁 也就是佐料     在此谢过大家！

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断刀

你的图片看不到啊

fangsan333

日式天妇罗蘸酱：白萝卜半根、海鲜酱油150克、七味辣椒粉适量、葱花50克。将白萝卜磨成泥，把其他原料搅拌均匀即可。适合天妇罗和海鲜。

fangsan333

天妇罗不是有什么衣的，那是天妇罗油炸糊。

shenbom

天妇罗衣说白了就是裹一层脆浆糊入多量油锅内炸金黄,可以炸海鲜也可炸蔬菜,而且还是炸一大块.它的炸粉是用冰水调的.

shenbom

天妇罗衣说白了就是裹一层脆浆糊入多量油锅内炸金黄,可以炸海鲜也可炸蔬菜,而且还是炸一大块.它的炸粉是用冰水调的.