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求正宗潮州卤水秘方

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1#楼位置
发表于 2011-8-26 18:59:15 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
本人从事饮食多年,对正宗潮州卤水配方和制作方法却不得要领,欢迎同界朋友多多指点,如配方可面授,一定会捧上丰厚报酬。



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2#楼位置
发表于 2011-8-27 03:31:10 | 只看该作者
从事多年了不应该呀!,如果配方是好的话?
3#楼位置
发表于 2011-8-27 03:46:44 | 只看该作者
可以咨询管理员,他知道!
4#楼位置
发表于 2011-8-27 10:55:28 | 只看该作者
我也想学,感觉没想像中容易~@!~
5#楼位置
发表于 2011-8-27 11:14:53 | 只看该作者
也想知道!!!!!!!!!!!!!!!!!帮顶顶了,!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
6#楼位置
发表于 2011-8-27 15:00:34 | 只看该作者
楼主哪里人呀
7#楼位置
发表于 2011-8-28 11:20:39 | 只看该作者
8#楼位置
发表于 2011-8-30 01:17:06 | 只看该作者
我也想知道哦
9#楼位置
发表于 2011-8-30 01:59:10 | 只看该作者
shenbom 发表于 2011-8-27 03:31
从事多年了不应该呀!,如果配方是好的话?

买本书就好了120元,里面那个方子很好!

10#楼位置
 楼主| 发表于 2011-8-31 01:45:10 | 只看该作者
shenbom 发表于 2011-8-27 03:31
从事多年了不应该呀!,如果配方是好的话?

我没认真请教过潮州卤水的师父啊,我做的都是正餐,面点,烧烤,这些我没认真研究过。谢谢。
11#楼位置
发表于 2011-10-1 16:47:40 | 只看该作者
我也想知道呀

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