我想学厨，请教前辈几个问题！

明明白白我心

我想学厨，请教前辈一下，我找了一个学校是短期培训班，只学六个星期，学费也不算贵，不知道这么短时间能否学到东西？还有找工作难不难呢？！要有什么证书？在此先谢谢！

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你自己做的刀削面，火锅，麻辣烫，米粉米线，砂锅，石锅 是不是遇到以下6大问题？ 1.工艺不稳定，今天做的好，明天做不好？ 2.炒了一堆底料不是不够用，就是炒了一堆底料用不完？ 3.有了好底料，又想学其他小吃技术？ 4.自己炒底料太费时费力，又没有自己的口味特色？ 5.有了好的底料和技术，却缺少一名 “ 良师益友”当做参谋？ 6.对比了市面上十多种品牌底料酱料，要么太贵，要么口味不满意？ 厨六网 耗时10年左右，研发了几款适合刀削面，火锅，麻辣烫，米粉米线的酱料 试用好了即可开店经营。 QQ/微信同号329209338

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人间净土

1.找工作难不难 要看自己的技术,哪个老板也不想雇佣一个负债的员工,同样的工资当然要雇佣技术高能为公司换取最大资产的员工.

2.应聘厨师工作老板很少去看证的, 正所谓硬件(证书,荣誉)可以买到,但是软件(技术,能力,思维....)千差万别.

3.学校能不能学到东西,要看此学校是否认真教,也要看自己的悟姓,勤奋程度等综合因素影响.
即使真的很认真的教育,也不是几个月就可以对一门行业了解透彻,游刃有余的.

博厨魔法师

在学校能学到的东西毕竟还片面，况且才六个星期，你学到什么呢？
有的人在学校学了三个月，最后还是没学到什么东西
并不能怪学校教的不好，和自身也有很大的关系
关键是自己的悟姓，以及对自己职业的热爱