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不放油的八宝鱿鱼饭

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发表于 2012-10-20 09:00:02 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
鱿鱼,不但好吃,而且含有脑黄金,就是DHA ,对小孩老人的智力都特别有好处。
是一种难得的健脑美食。

三步就能做好多宝鱿鱼饭

胡萝卜,豌豆,玉米,木耳切丁。

先处理掉内脏,用料酒抓抓,然后用料酒泡半小时,

要让鱿鱼和米结合在一起, 江米特别能吸水,而且很软不费牙。

所以,江米温水泡4个小时。 鱿鱼须也切成丁 也放在里面。

放少许盐,鸡精,  米不能填的太慢,填8成满即可,大火蒸制20分钟即可。




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发表于 2012-11-16 02:57:13 | 只看该作者
难得的美食!

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