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健康养生,鲜上加鲜, 鱿鱼烧肉

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发表于 2012-11-15 16:52:18 | 显示全部楼层 |阅读模式
健康养生,鲜上加鲜, 鱿鱼烧肉,

1.鱿鱼是平性的既不凉也不热,配合五花肉会更香甜!

2.五花肉切成一厘米的肉丁,鱿鱼切成比肉略大的片状,五花肉和肉比例是1:1

3.先煸炒肉,肉变白色,加入一点醋,加入啤酒没过肉是最好的,加入葱姜丝,四小勺酱油,
加入少许热水。

先把鱿鱼焯水,趁热放入锅中,加入青豆,出锅前再加入一点醋,料酒,这样就可以出锅了。




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发表于 2012-11-16 01:36:28 | 显示全部楼层
可以学做一下~
感谢分享!

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