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土豆脊骨做法

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发表于 2013-1-1 22:46:55 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
1.猪脊骨先泡在冷水里,让出去一部分血。

土豆脊骨做法
2.底油烧热,加入葱姜翻炒, 再放入3大勺豆瓣酱,炒香,然后放入脊骨,煸炒一会,放入3勺酱油,

放入小半碗啤酒,可以让肉酒香味浓,烧开以后,都倒入高压锅中,再加2大碗水,


3.土豆切成大块放入锅中,高压锅20分钟,焖制半小时,出锅时加入盐,味精调味 即可。





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2#楼位置
发表于 2013-9-6 23:12:12 | 只看该作者

谢谢楼主分享
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发表于 2016-1-8 16:31:06 | 只看该作者
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