黄金酱肉做法

管理员人间净土 · 发表于 2013-12-21 22:14:49

这是一道适合夏季制作的肉菜，三个步骤步步去油，把肉里的肥油逼出来，把香味融进去，吃起来满嘴留香，一计保健养脾胃，两计去油更健康，三计酱肉速度快，让小吃配方教大家做吧。

这个黄金酱肉，这个黄金指的是小米和豆渣，您平时在家打豆浆剩下的豆渣，就可以使用，首先把小米和豆渣用电饼铛焙干，这样能更好的吸收油脂，焙的时候加入从超市里买的酱肉的料包，这样一炒，粗粮就很容易入味，一会跟肉搭配，去腥增香，一步搞定。

接着去油第一步，把整块的五花肉肉用水煮一下，同时煮熟，用高压锅，开锅后煮12分钟，肉煮好后，用叉子或者筷子，在肉的皮上扎好多的眼，要扎透了，去油第二步，扎眼并用纸吸油，从皮的这一面打花刀，切成两厘米宽的格子花刀，别切断了。

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大道至简 · 发表于 2013-12-22 00:29:08

又添新菜啦！

罗文 · 发表于 2013-12-22 07:35:14

又添新菜啦

经点 · 发表于 2013-12-22 15:19:47

回复学习！

xiaocai · 发表于 2013-12-22 17:50:22

又添新菜啦

jinguang2010 · 发表于 2013-12-22 20:31:09

顶你学习了

jlccsywj · 发表于 2013-12-23 22:02:01

啦啦啦 2

shenbom · 发表于 2013-12-24 02:56:24

回复.学习了!!!

xzg1977xzg · 发表于 2013-12-24 11:31:42

什么情况

流泪的小鱼儿 · 发表于 2013-12-27 11:23:02

学习了

z4856733 · 发表于 2013-12-27 21:49:50

回复学习

心梦寒 · 发表于 2014-2-9 21:22:18

学习学习

心梦寒 · 发表于 2014-2-10 17:59:51

再看看

wangfa20000 · 发表于 2014-2-20 17:24:53

好东西大家分享非常感谢非常感谢

逍遥大坏蛋 · 发表于 2014-4-16 12:21:47

前来学习学习

tulonghui · 发表于 2014-4-18 16:09:07

支持看看学习下

yexingliuyun · 发表于 2014-4-18 18:36:27

不错，很想吃！！

风尘123 · 发表于 2014-4-27 21:00:32

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