大蒜红焖牛腩

快乐小煮妇 · 发表于 2007-12-7 23:36:31

材料：牛腩、大蒜、料酒、生抽、冰糖、辣椒面、干辣椒、八角、葱姜段儿

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你自己做的刀削面，火锅，麻辣烫，米粉米线，砂锅，石锅是不是遇到以下6大问题？ 1.工艺不稳定，今天做的好，明天做不好？ 2.炒了一堆底料不是不够用，就是炒了一堆底料用不完？ 3.有了好底料，又想学其他小吃技术？ 4.自己炒底料太费时费力，又没有自己的口味特色？ 5.有了好的底料和技术，却缺少一名 “ 良师益友”当做参谋？ 6.对比了市面上十多种品牌底料酱料，要么太贵，要么口味不满意？厨六网耗时10年左右，研发了几款适合刀削面，火锅，麻辣烫，米粉米线的酱料试用好了即可开店经营。 QQ/微信同号329209338

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steven23 · 发表于 2008-1-18 08:16:17

不错很有食欲感

沉浮 · 发表于 2008-1-23 21:02:45

顶..............

心的愿望 · 发表于 2008-1-24 15:55:15

来学习一下。。。

Faye · 发表于 2008-2-6 10:37:27

[s:10] 学习

wzhings · 发表于 2008-2-6 15:37:26

看看再说..

雕刻时光 · 发表于 2008-2-9 01:52:02

学习一下。不知道和我想像的有什么区别

121350010 · 发表于 2008-2-13 00:02:06

顶的啊啊啊啊

wenwanxia0830 · 发表于 2008-2-21 04:56:49

我也想做一下，学习中

liujichun22004 · 发表于 2008-2-21 12:56:31

看看看好吃不、

chl430 · 发表于 2008-2-24 20:44:00

顶一下，好东西

feng9342 · 发表于 2008-2-26 23:43:57

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scliang123 · 发表于 2008-2-29 06:10:49

[s:2]

我饿人 · 发表于 2008-2-29 06:35:26

是什么啊想看看

232715512 · 发表于 2008-2-29 12:10:26

学习学习

喜食 · 发表于 2008-3-17 01:34:50

我想看看,学习学习

lx2008 · 发表于 2008-3-19 08:21:08

顶顶顶顶顶

zz_787500 · 发表于 2008-4-22 20:03:35

酸辣耳丝早就有了，怎么这么多的奖励啊

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feng9342 feng9342 当前离线积分 17 IP卡狗仔卡	12#楼位置发表于 2008-2-26 23:43:57 \| 只看该作者提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽
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