油条好坏问题出在面粉上？

管理员人间净土

油条好坏问题出在面粉上？
有的VIP看到本站即将发布正式完美版油条技术后和本站说：
你原来那个配方2做出来的也还行，问题出在那个面粉上，用那个油条专用面粉炸出来的效果好多了

油条面粉

答：油条专用面粉价格高，成本高， 50斤90元，不提倡你用。用这种面粉开店成本就太高了。
新的油条配方正式完美版， 不管你用高筋，中筋还是低筋面粉都可以做出完美的效果。

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