不太会耶！！

菜太贤

[s:4] 本人是内蒙的，以前学的是本土菜，自我感觉没什么特点，于今年去沈阳学了3个月的川菜，{也只是皮毛吧}[s:14] 大家不要笑话我，希望到这里各位大事可以教教我撒！！！[s:6]

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你自己做的刀削面，火锅，麻辣烫，米粉米线，砂锅，石锅 是不是遇到以下6大问题？ 1.工艺不稳定，今天做的好，明天做不好？ 2.炒了一堆底料不是不够用，就是炒了一堆底料用不完？ 3.有了好底料，又想学其他小吃技术？ 4.自己炒底料太费时费力，又没有自己的口味特色？ 5.有了好的底料和技术，却缺少一名 “ 良师益友”当做参谋？ 6.对比了市面上十多种品牌底料酱料，要么太贵，要么口味不满意？ 厨六网 耗时10年左右，研发了几款适合刀削面，火锅，麻辣烫，米粉米线的酱料 试用好了即可开店经营。 QQ/微信同号329209338

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fangsan333

新繁泡菜，自贡盐，汉源清溪好花椒。
德川酱油，保宁醋。潼川豆豉鲜香足。
简阳二金条辣椒~~~~~~
四川的饮食文化相当有名，世界知道中国的菜，中国的菜最有名出四川。
世界上有川菜的国家有很多，可见川菜在世界上的重要性。
想学好川菜要先从调料来学习~~~

nuni

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