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葱考昌鱼

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发表于 2009-4-14 16:20:24 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
葱烤昌鱼
    配料


          昌鱼12条,蒜容辣椒酱2瓶,辣妹子1瓶,鲍~~鱼汁少半瓶,蚝油和鲍~~鱼汁一样多,蒜容1料缸,鸡精和味精少许。

    做法

          把昌鱼去骨,《有图就好了》把肉砍成一条一条地就可以了,反正砍出来是一条鱼,家上面的码起,码3小时就可以了。
           在用脏油《炸那些东西弄脏地》《主要是节约》,把昌雨用漏嫖颠起,漏嫖下面颠小葱,再在上面放昌鱼,鱼上面在放小葱,用中油温炸,炸到昌鱼成金黄色起锅。
       注意
              炸这个菜脏油,油脏了用面粉加水洗。
             本菜从开张到现在都好买。自己写的,写得不好请原谅。谢谢。



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发表于 2009-9-27 19:34:29 | 只看该作者
^_^  我居然是沙发

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