【厨艺交流网】

 找回密码
 注册会员请点这里

QQ登录

只需一步,快速开始

厨六网最新帖子,最新回复
查看: 3513|回复: 2
打印 上一主题 下一主题

香芹拌腐竹

[复制链接]
跳转到指定楼层
1#楼位置
发表于 2006-7-18 00:46:51 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
原料:西芹、腐竹、花生米、黑木儿 调料:盐、味精、生抽、麻油 做法很简单: 1.煮少量五香花生米 2.腐竹浸软,45度斜刀切成条, 黑木儿泡软切成小片,西芹斜切成条. 3.锅内水浇开,将黑木儿煮3分钟,放入腐竹,煮熟后盛入盘中冷却,水再煮沸,将西芹在沸中灼一下,盛入盘中冷却 4.加入调味料,拌匀,加入五香花生米,拌匀即成.

香芹拌腐竹.jpg (41 KB, 下载次数: 50)

香芹拌腐竹

香芹拌腐竹



上一篇文章:我要斑竹
下一篇文章:美味素鹅

最新主题

精华主题

随机主题

分享到:  QQ好友和群QQ好友和群 QQ空间QQ空间 腾讯微博腾讯微博 腾讯朋友腾讯朋友
收藏收藏
2#楼位置
发表于 2006-7-18 14:28:22 | 只看该作者
使用,,如果要变为川菜,加上红油和花椒油即成,,
3#楼位置
 楼主| 发表于 2006-7-18 18:19:23 | 只看该作者
对.加上色泽也好。

本版积分规则

QQ|手机版|小黑屋|网站地图|联系我们| 厨师交流网_厨师网_小吃配方破解_小吃培训 ( 鲁ICP备17008926号-6 ) |网站地图

鲁公网安备 37068402000292号

|

GMT+8, 2024-11-21 19:39 , Processed in 0.188951 second(s), 44 queries , Gzip On.

快速回复 返回顶部 返回列表