为什么我做的油辣椒总不麻辣？？？？？

高手中低手 · 发表于 2009-8-15 22:21:36

为什么我做的油辣椒总不麻辣？？？？？

我D做法是：辣椒粉、芝麻、花椒粉。然后把油烧热就往下浇，但是我总觉得麻不出爽爽的香味和麻味，味道干干的不是很好吃。好喜欢那种油油的麻辣辣椒，带多多的红油，配吃东西，爽

哪位前辈知道指点一下，感谢感谢。

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