厨师论坛首页 › 【卤水鸭脖做法】 › 让卤汤起香味的个人见解，卤肉更香味的方法

i364403544 发表于 2011-12-18 18:34:18

学习了 高手就是高手能否加我qq364403544    你得拒绝加人    想得到你指点 谢谢

卓卓糟鱼 发表于 2011-12-18 20:26:20

{:3_245:}

zgcywkeser 发表于 2011-12-25 11:10:59

多谢分享，几句话就点破玄机，楼主厨艺好，人更好。

天师猫神 发表于 2011-12-25 12:32:06

敬前辈一杯,受用了,谢谢!~

卓卓糟鱼 发表于 2011-12-25 15:20:15

学学猫神

zhuyaoq 发表于 2012-1-3 07:19:05

~革命时间还长啊~~

后天之本 发表于 2012-1-3 12:38:47

写的很好，这厨交网我早该上啊

杨紫 发表于 2012-1-3 13:00:01

多谢分享，几句话就点破玄机，楼主厨艺好，人更好

KADY 发表于 2012-4-10 05:09:15

学习了。。。

1010 发表于 2012-7-2 10:12:08

3楼的 师兄我 也 给你 同感

chenguanxin 发表于 2012-12-21 10:59:31

看了你的宝贵经验真的受益非浅呀，楼主能否加你的QQ，我的是502518981

流沙 发表于 2013-2-25 22:17:37

谢谢楼主，获益匪浅

glsk 发表于 2013-3-28 01:27:30

真实体会最感人，但按你说法，保管是蛮大的问题呀！要么用完后把油捞出来，用时再放进去。要么卤完东西后，把卤桶放在冷水迅速降温！！！！可否把你保管的方法讲解一二

xiaocai 发表于 2013-9-10 14:27:22

高人...........不错很好

xiaogao 发表于 2015-2-21 10:42:38

讲的好

szj208 发表于 2015-9-9 20:23:00

这个有道理！收藏！

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