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煮白米稀饭小窍门。

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发表于 2011-9-28 18:37:44 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
我也是新手,所以没什么经验只能说一些小技巧吧,煮白米稀饭小窍门,我们家煮稀饭都要看到稀饭滚了得时候(翻腾),往锅里放入一些“碱面”或者“小苏打”,我问母亲说这样米软的快而且带一股香味 {:3_228:}



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2#楼位置
发表于 2011-9-29 23:39:27 | 只看该作者
哦噢,该改改咯,煮黄米饭窍门呵呵!
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发表于 2011-9-30 15:16:06 | 只看该作者
往锅里放入一些“碱面”或者“小苏打”??
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 楼主| 发表于 2011-10-1 14:06:01 | 只看该作者
看来大家都知道呀! 显眼了。
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发表于 2011-10-28 22:13:33 | 只看该作者
应该是放捏碎的皮蛋~
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 楼主| 发表于 2011-10-29 01:51:45 | 只看该作者
那是跟好吃 ,哈哈  每个地方做法不一样,重在交流。

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