谁叫我做剁椒鱼头的自制剁椒

烟逝的美好 · 发表于 2011-11-28 16:37:29

谁可以教我做自制剁椒鱼头的剁椒！记得以前见的好多但没有留心学@自责后悔中ING...
那是用泡野山椒（红椒 .青椒）剁碎搞的！应该是这么搞的然后在锅里炒香！只记得这些，自己做了咋就不是香！

求各位师傅不吝赐教！！！！！！！！！

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282147956 · 发表于 2011-11-28 16:37:30

好像就是红椒和青椒切段一起炒吧!超出香味就可以了

CEO888 · 发表于 2011-11-28 17:03:24

CEO888 · 发表于 2011-11-28 17:03:43

金币给我吧。。。。

明日之星 · 发表于 2011-11-28 21:30:24

2楼的人才呀剁椒本来就咸还放盐人才

xzg1977xzg · 发表于 2011-11-29 08:45:06

呵呵，，，都想做好吃

烟逝的美好 · 发表于 2011-12-1 16:56:55

大内高手呢？？都跑哪里去了

烟逝的美好 · 发表于 2011-12-2 22:38:57

顶上去求大侠帮助

美味你我 · 发表于 2011-12-3 19:29:26

辣椒剁细，加盐和白酒拌匀坛子密封一个礼拜即可。

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