怎样才能将馄饨皮做的又透有亮？

阿夫

用加少许芡粉(淀粉)于面粉中,并用热水和面,擀皮子的时候用芡粉(淀粉)做扑粉,这样做出来馄饨皮就是透明的。

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521vinson

街上卖的是这样做的么？

skyfire123

都是机器压出来的啊，用手擀哪能那么溥．

青青子衿

[s:4] 混沌皮还要手擀啊``~好麻烦撒~

人间净土

原帖由 青青子衿 于 2007-12-9 10:24 发表
[s:4] 混沌皮还要手擀啊``~好麻烦撒~

有卖擀好的皮的.  价格不贵..

馋猫

是啊，买得馄饨皮很方便的，就是太干了，用时蘸点水就行了

jn229

[s:2] 谢谢楼主分享！

cs168a

不错不错 学习了收藏了

pangzio

haodongxi 学习了

烧饼