做麻辣烫 那下豆瓣的油温？

管理员人间净土

做麻辣烫  那下豆瓣的油温？
答：榨干葱姜蒜时的油温，那个油温刚好.
最好两个人，一个人搅动一个人下豆瓣。因为很容易湖底。因为量多，不是你做的几两的豆瓣，所以要格外注意。

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