好东西：烹饪工艺学

aqiang117 · 发表于 2008-8-27 11:49:49

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你自己做的刀削面，火锅，麻辣烫，米粉米线，砂锅，石锅是不是遇到以下6大问题？ 1.工艺不稳定，今天做的好，明天做不好？ 2.炒了一堆底料不是不够用，就是炒了一堆底料用不完？ 3.有了好底料，又想学其他小吃技术？ 4.自己炒底料太费时费力，又没有自己的口味特色？ 5.有了好的底料和技术，却缺少一名 “ 良师益友”当做参谋？ 6.对比了市面上十多种品牌底料酱料，要么太贵，要么口味不满意？厨六网耗时10年左右，研发了几款适合刀削面，火锅，麻辣烫，米粉米线的酱料试用好了即可开店经营。 QQ/微信同号329209338

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劲松 · 发表于 2008-11-30 10:50:01

这么好的东西没有人顶吗

balloonprince · 发表于 2008-12-2 17:50:20

大家都不容易顶贴表示敬意

swanky81 · 发表于 2008-12-3 22:00:29

是好东西支持楼主

九鼎 · 发表于 2008-12-10 14:21:47

看看顶

微妙 · 发表于 2008-12-13 21:50:16

不错，支持

nba-0010 · 发表于 2008-12-16 16:58:07

顶贴表示敬意

丽江的冬天 · 发表于 2008-12-16 23:15:24

下点东西呵呵!Smilies33

queenfun2000 · 发表于 2008-12-19 23:28:09

Smilies3 Smilies3 Smilies3 Smilies3

queenfun2000 · 发表于 2008-12-19 23:29:01

Smilies9 Smilies9 Smilies9 Smilies9 Smilies9

伊杯水 · 发表于 2008-12-28 19:18:28

我看不到

galechen · 发表于 2008-12-28 20:51:24

大家都不容易好东西当然要顶。。。顶贴表示敬意。。

sjh_empire · 发表于 2009-1-2 15:01:56

顶一下楼主,我想下载附件

伦巴色衣典 · 发表于 2009-1-3 14:38:28

谢谢楼主，辛苦了

Sisphus · 发表于 2009-1-4 17:39:09

烧菜也有电子书啦，感谢科学进步为穷人省钱啦

woxuechuyi · 发表于 2009-1-9 20:52:48

不错，楼主辛苦！

wang__wyj · 发表于 2009-3-14 21:03:54

谢谢楼主

flyage · 发表于 2009-3-15 13:52:34

呵呵，先谢再看

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