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发表于 2008-9-23 17:47:46 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
大家好,我是一名刚刚学厨的女孩子!请各位师傅多多指教!



上一篇文章:正确的磨刀方法!~~~
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2#楼位置
发表于 2008-9-23 19:18:49 | 只看该作者
!丫头!怎么想学习饮食呢。
是学习白案吗
3#楼位置
 楼主| 发表于 2008-9-25 23:54:41 | 只看该作者

不是

是学习热菜!因为我觉得一个餐厅里面最主要的就是热菜!虽然有时候我也想着学白案会轻松一些,但我还是坚持我的原则!
4#楼位置
发表于 2009-9-4 13:46:18 | 只看该作者
有个性,非常稀罕啊!!国宝级的.
女性学厨千万要把握好自己,厨师里面好人太少了.
厨师行业是中重体力劳动,你能行吗?
5#楼位置
发表于 2009-9-4 13:47:32 | 只看该作者
有个性,非常稀罕啊!!国宝级的.
女性学厨千万要把握好自己,厨师里面好人太少了.
厨师行业是中重体力劳动,你能行吗?
学习凉菜及食品雕刻也很好啊,也不是很累.

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