怎能有切洋葱不辣眼！

雪人

在冰箱内冷藏24小时候，在切，效果甚佳！

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洞庭一鳅

不清楚，反正我切洋葱几乎没辣过眼睛，只在最初学拿刀的时候辣过几回，后来切在时候注意点就是了，保持距离，眼睛尽量不久直视，不呆顺风口就是了，没见辣过啊！

fangsan333

从中切开，清水浸泡就不会辣眼的。冷藏，这么不冷冻！

未注册用户

含半口水在嘴里

艾瑞克

这个也说不通呀，很多时候我的洋葱都在冰箱放了好几天，但是拿出来切还是会点眼泪呀！
从中切开，泡在水里面的方法好像还可行！
我的办法是，我是戴眼镜的，所以我戴上眼镜切洋葱，一般都不会辣到眼睛。
呵呵，这只是我个人的方法！

未注册用户

洋葱并不是刺激眼睛而是刺激呼吸道，可以在嘴皮和牙床之间塞一块小面包。或放在热水中浸三分钟《》用纸巾将鼻孔堵住《》每切一下先刀先粘一下水《》如果觉得有用刚好你又有一分钟时间那就给我评二个金币吧，我很贪心的\(^0^)/

jinshu28888

学习了

zhangjie

学习`~

指间流沙

呵呵  我切菜是不敢看着菜，只能歪过脑袋时看时切，呛了就歇会儿